最新资讯   BusinessScope
联系我们   Contact
搜索   Search
你的位置:首页 > 最新资讯 > 新闻咨讯

无菌均质器的原理介绍

2017-12-6 13:31:51      点击:

    高速振荡样品前处理器也叫脉冲均质器,属于无菌均质器的一种,不同于拍击式均质器,高速振荡样品前处理器采用一种变革性的新技术,通过高速振荡均质袋完成均质过程。是《ISO7218:2007食品及畜牧微生物检验总则》指定标准处理方法。广泛应用于动物组织、乳制品、化妆品的均质处理,更多的是用在药品、一次性医疗产品、食品中微生物检测的样本制备。这是微生物检测中的第一步骤,均质过程要求样品中的微生物尽可能被均匀地释放出来且对其无杀灭作用,同时保证无外界的微生物进入样品无菌均质器可以很好地完成这个过程。

    无菌均质器原理:高速振荡样品前处理器通过高频率震动内装样品的均质袋,产生强烈冲击波与高速搅动联合作用,使样品得到均质。在微生物检测样本制备中,样品中表面与较深层的微生物会充分而迅速地驱赶到样品悬液,形成菌浓度均匀的样品稀释液。经实践显示,对于大部分的食品样品,无菌均质器减轻了对样品的破坏,从而极大地减少了样品碎片的产生。

    更好的均质效果:每秒93次的高频振荡,相比拍击均质器每秒9次的均质频率,脉冲振荡均质有更好的微生物释放效果,特别对于果脯蜜饯类等微生物粘附性强的食品,实验证明无菌均质器对其霉菌、酵母菌的孢子有较强的振落感,有更高的微生物检出量。

    更少的破袋率、更广的样品适用性:无需打碎样品,不会导致样品处理袋的破裂,样品适用性更广,甚至可用于硬糖,压片药丸、鱼骨、核桃等质地坚硬的样品。样品碎片少:样液澄清,易于取样、过滤,使用移液枪也不怕会堵塞枪头。碎片少也可以最大限度地减少对一些快速检验方法(如:ATP荧光分析等)的干扰因素,从而与快速检测方法更配套。兼有搅拌器功能:高频脉冲振荡过程有搅拌功效,对粉末、液体等混匀效果较好,广泛用于烹调原料、化妆品、乳制品,肿瘤组织均桨、肉制品、水产品等检验检疫。